Agneaux  « Pro Montagna »

Coop commercialisera les agneaux sous le label « Pro Montagna ». Le programme « Pro Montagna » apporte un soutien à la production de viande d’agneau en région de montagne et offre aux paysans un canal de vente pour leurs produits ; il contribue ainsi au bon fonctionnement de l’agriculture en montagne et dans les Alpes et, partant, à la préservation de ce paysage unique.

 

Les agneaux sont livrés aux semaines 34 à 44. La viande d'agneau  « Pro Montagna » est de nouveau disponisble à partir de l'automne dans tous les filiales de Coop avec boucherie en service traditionnel.  La vente de viande « Pro Montagna » offre des débouchés aux bergers, qui profitent par ailleurs d'une majoration de prix de 20 francs par animal. Et pour chaque kilogramme de viande d'angeau de montagne acheté , un franc est versé au Parrainage Coop pour les régions de montagne.